Суббота , Ноябрь 17 2018
Главная / Профилактика / Как быть здоровым / Продукты, богатые железом, при анемии

Продукты, богатые железом, при анемии

Наш организм — идеальная система, но вот вырабатывать металл она не способна. Опубликовано на сайте neboleem.org с ссылкой на sovkusom.ru

Правильное питание — ваш ключ к здоровью и молодости, не стоит налегать на вредные продукты.

ШПИНАТ
Порою кажется, что этот продукт избавляет от всех болезней. Большое содержание железа и всего 22 калории в 100 г, витамин А и антиоксиданты — лишь некоторые из причин налегать на этот продукт вовсю.

БРОККОЛИ
В 100 г брокколи 1 мг железа. Возможно, кто-то подумает, что это слишком мало, но это целых 6 % от рекомендуемой дневной нормы. Добавьте к этому 68 % витамина С, который очень важен в процессе абсорбирования железа.

БЕЛОКОЧАННАЯ КАПУСТА
Сколько всего вкусного и полезного можно приготовить с этим овощем: закуски, первые блюда, отменные запеканки. Но можно не просто вкусно поесть, но и обогатить организм. В 100 г содержится 1,5 мг железа, много витамина С и А.

ТОМАТНЫЙ СОК
Известно, что домашний томатный сок нормализует метаболизм и способен успокоить нервную систему. Но это не все преимущества данного продукта. Он также содержит железо, массу полезных микроэлементов и ликопин — самый мощный природный антиоксидант.

ЗАПЕЧЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ
А это, пожалуй, самый недооцененный продукт. В нём содержится много железа, витаминов группы С и В, калия, а также фосфора. Вы можете как просто запечь несколько картофелин, так и добавить еще несколько продуктов, улучшающих вкус блюда.

ОРЕХИ
Самыми полезными считаются инжир, миндаль, фундук, фисташки. В 100 г некоторых содержится от 2,4 до 3 мг железа. Порция орехов вместо вредного перекуса — неплохой энергетический вклад в организм.

ГРЕЧКА
В вареном продукте много железа, витаминов группы В, калия, клетчатки и легко усвояемого белка. Рацион спортсменов часто включает гречку. Вы же можете приготовить из нее более разнообразные и вкусные блюда, как, например, грибные тефтели с гречкой.

СВЕКЛА
Свекла — один из овощей, помогающих в борьбе с раком. Он содержит железо, кальций, магний, регенерирующие кровь составы, а также фолиевую кислоту. Свекла улучшает усвоение углеводов. А еще это просто вкусный овощ, из которого можно приготовить сразу несколько любимых блюд.

ЧЕЧЕВИЦА
Многие уже успели включить чечевицу в свое меню. Высококачественные растительные белки, клетчатка и 3,3 мг железа в 100 г — хороший повод налегать на этот продукт почаще.

Чтобы не страдать от нехватки и не бороться с последствиями передозировки, включите в дневной рацион всего 2–3 продукта из списка выше.

Вам понравилось? Поделитесь с друзьями!

Популярное сейчас

Продукты, окисляющие или ощелачивающие организм. Таблица

Для удобства Н. Уокер и Р. Поуп составили таблицу ценности пищевых продуктов, построив ее на …