О пользе кальция наслышаны все, но есть люди с пищевой аллергией или непереносимостью лактозы. Тогда приходится искать альтернативу. Опубликовано на сайте neboleem.org с ссылкой на sovkusom.ru
Сейчас их успешно применяют для лечения межпозвоночной грыжи и быстрого восстановления после травм. Потому нужно употреблять семечки и пить кунжутное молоко.
Что понадобится
- 0,5 стак. кунжутных семечек
- 4 финика или 1–2 ст. л. мёда
- 2 стак. воды
Как готовить
Достаньте косточки из фиников.
Взбейте кунжут и финики (или мёд) в блендере, добавив немного воды. Влейте оставшуюся воду и взбивайте еще 3–5 минут.
Процедите через марлю или ситечко.
Можете смешать жмых с 1 ст. л. меда — получится достаточно вкусно.
Помимо кунжутного молока можно приготовить и кунжутный кефир. Добавьте в него немного мёда, ванили и тертого шоколада, и вы получите настоящую вкуснятину!